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HACCP体系在脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜中的应用

李建强 黎新荣 冯春梅 温立香 莫天坤 梁春 黄寿辉 王妍 檀业维

农业研究与应用Issue(3)：35-42,8.
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农业研究与应用Issue(3)：35-42,8.

HACCP体系在脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜中的应用

Application of HACCP System in Navel Orange Post-harvest No-transpiration Treatment and Storage

李建强 1黎新荣 2冯春梅 1温立香 2莫天坤 1梁春 2黄寿辉 1王妍 2檀业维3

作者信息

  • 1. 广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁530001
  • 2. 广西亚热带农产品加工研究所
  • 3. 广西杨氏鲜果有限公司
  • 折叠

摘要

关键词

脐橙/免发汗式商品化处理/贮藏保鲜HACCP体系/应用

引用本文复制引用

李建强,黎新荣,冯春梅,温立香,莫天坤,梁春,黄寿辉,王妍,檀业维..HACCP体系在脐橙采后免发汗式商品化处理及贮藏保鲜中的应用[J].农业研究与应用,2017,(3):35-42,8.

基金项目

广西农业科技成果转化资金项目(桂科转14125004-7). （桂科转14125004-7）

农业研究与应用

2095-0764

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