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导数恒能量同步荧光光谱法快速检测蔬菜及谷物制品中的苯并(α)芘

周娜 骆和东 李呐 李耀群

生命科学仪器2017,Vol.15Issue(3):41-44,4.
生命科学仪器2017,Vol.15Issue(3):41-44,4.DOI:10.11967/2017150308

导数恒能量同步荧光光谱法快速检测蔬菜及谷物制品中的苯并(α)芘

Determination of Benzo[α]Pyrene in Vegetables and Grain Products by Derivative Synchronous Fluorescence Spectroscopy

周娜 1骆和东 2李呐 2李耀群1

作者信息

  • 1. 厦门大学化学化工学院化学系,谱学分析与仪器教育部重点实验室,厦门361005
  • 2. 厦门市食品药品质量检验研究院,厦门361012
  • 折叠

摘要

关键词

苯并(α)芘/二阶导数-恒能量同步荧光光谱法/微波皂化/蔬菜/谷物制品

分类

化学化工

引用本文复制引用

周娜,骆和东,李呐,李耀群..导数恒能量同步荧光光谱法快速检测蔬菜及谷物制品中的苯并(α)芘[J].生命科学仪器,2017,15(3):41-44,4.

基金项目

福建省科技重点项目(2009Y0046),复杂基体干扰食品中强致癌苯并芘快速筛查技术 (2009Y0046)

福建省卫生厅青年科研课题(2015-2-56). (2015-2-56)

生命科学仪器

OACSTPCD

1671-7929

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