生物产业技术Issue(4):41-47,7.DOI:10.3969/j.issn.1674-0319.2017.04.006
低升糖指数大米研究进展
Recent development of research on low glycemic index rice
王勇 1应剑 1董志忠 1任晨刚1
作者信息
- 1. 中粮营养健康研究院,营养健康与食品安全北京市重点实验室,北京 102209
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王勇,应剑,董志忠,任晨刚..低升糖指数大米研究进展[J].生物产业技术,2017,(4):41-47,7.