天津农业科学2017，Vol.23Issue(7)：45-48,4.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2017.07.012
苹果渣中果胶酸提工艺的初步研究
Preliminary Study on Extraction Technology with Acid of Pectin from Apple Pomace
摘要
关键词
苹果渣/果胶/酸提工艺/得率分类
轻工纺织引用本文复制引用
王晓东,邵娟,郭俊花,许先猛..苹果渣中果胶酸提工艺的初步研究[J].天津农业科学,2017,23(7):45-48,4.基金项目
山西省高等学校哲学社会科学研究项目(20162227) （20162227）
运城职业技术学院校内教改支持项目(JGW2014-14) （JGW2014-14）
