情报杂志2017,Vol.36Issue(7):168-175,8.DOI:10.3969/j.issn.1002-1965.2017.07.030
我国乳制品销售环节的食品安全信息透明度的研究
A Study on Food Safety Information Transparency of Dairy Productsin Selling Process in China
摘要
关键词
乳制品/销售环节/食品安全信息透明度/网络层次分析法/模糊综合评价法分类
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王冀宁,王磊,陈庭强,王帅斌,裴磊..我国乳制品销售环节的食品安全信息透明度的研究[J].情报杂志,2017,36(7):168-175,8.基金项目
国家社会科学基金重大招标项目"我国食品安全指数和食品安全透明指数研究:基于'政产学研用'协同创新视角"(编号:12&ZD204)研究成果之一. (编号:12&ZD204)