| 注册
首页|期刊导航|吉林医药学院学报|鲤鱼新鲜度近红外定量预测模型的建立

鲤鱼新鲜度近红外定量预测模型的建立

孙婉玲 杨莹 张欣欣 庄晓萌 曲高阳 张岚

吉林医药学院学报2017,Vol.38Issue(4):254-257,4.
吉林医药学院学报2017,Vol.38Issue(4):254-257,4.

鲤鱼新鲜度近红外定量预测模型的建立

Establishment of near infrared quantitative prediction model of the freshness of carp

孙婉玲 1杨莹 2张欣欣 1庄晓萌 1曲高阳 1张岚1

作者信息

  • 1. 吉林医药学院公共卫生学院
  • 2. 吉林农业大学食品科学与工程学院,吉林长春130118
  • 折叠

摘要

关键词

鲤鱼/近红外光谱技术/挥发性盐基氮/偏最小二乘法/BP人工神经网络

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙婉玲,杨莹,张欣欣,庄晓萌,曲高阳,张岚..鲤鱼新鲜度近红外定量预测模型的建立[J].吉林医药学院学报,2017,38(4):254-257,4.

基金项目

吉林省大学生创新创业训练计划. ()

吉林医药学院学报

1673-2995

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文