消毒灭菌质量直接影响到人类的健康安全.20世纪初,环氧乙烷、戊二醛、过氧乙酸等新型高效消毒剂相继用于消毒和灭菌.近年来,又先后研制成功了预真空和脉动真空压力蒸汽灭菌器以及微波灭菌装置和低温等离子体灭菌技术.我国消毒学起步于20世纪80年代,目前,已基本形成了消毒与灭菌研究、应用、管理以及产品开发和技术发展的独立体系.
作者：刘旭东;李凯峰
作者单位：哈尔滨市道里区疾病预防控制中心 150070哈尔滨市道里区疾病预防控制中心 150070
中文关键词：消毒灭菌技术进展
刊名：《中国保健营养》 2017 (11)
页码/页数：60-61,2
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