现代园艺Issue(15)：3-4,2.
壳寡糖复合热处理对采后桃果实抗氧化及苯丙烷代谢的影响
摘要
关键词
桃果实/壳寡糖复合热处理/抗氧化代谢/苯丙烷代谢引用本文复制引用
覃童,陈晨,赵蕾,胡文忠..壳寡糖复合热处理对采后桃果实抗氧化及苯丙烷代谢的影响[J].现代园艺,2017,(15):3-4,2.基金项目
国家重点研发计划项目(2016YFD0400903) （2016YFD0400903）
国家自然科学基金项目(31601517,31471923) （31601517,31471923）
中央高校自主科研基金青年项目(DC201502020405) （DC201502020405）
大连民族学院大学生创新创业训练计划项目(XB201603069) （XB201603069）
大连民族大学"太阳鸟"学生科研项目(tyn2016134) （tyn2016134）
