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用于肉品特征挥发物快速检测的气体传感器响应特性研究

陈垅 王卫 罗倩 黄清宇 刘文龙

成都大学学报（自然科学版）2017，Vol.36Issue(3)：281-284,4.
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成都大学学报（自然科学版）2017，Vol.36Issue(3)：281-284,4.

用于肉品特征挥发物快速检测的气体传感器响应特性研究

Response Characteristics of Gas Sensor for Rapid Detection of Characteristic Volatile Compounds of Meat

陈垅 1王卫 2罗倩 3黄清宇 2刘文龙3

作者信息

  • 1. 西华大学食品与生物工程学院,四川成都610039
  • 2. 成都大学肉类加工四川省重点实验室,四川成都610106
  • 3. 成都大学药学与生物工程学院,四川成都610106
  • 折叠

摘要

关键词

肉品特征挥发物/气体传感器/响应特性/感测电极

分类

信息技术与安全科学

引用本文复制引用

陈垅,王卫,罗倩,黄清宇,刘文龙..用于肉品特征挥发物快速检测的气体传感器响应特性研究[J].成都大学学报（自然科学版）,2017,36(3):281-284,4.

基金项目

国家自然科学青年基金(31601529)、中国博士后基金(2016M590877)资助项目. （31601529）

成都大学学报（自然科学版）

1004-5422

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