天津农业科学2017，Vol.23Issue(9)：31-34,4.DOI:10.3969/j.issn.1006-6500.2017.09.007
山楂果冻制作工艺研究
Study on Hawthorn Jelly Production Process
丁燕 1呼凤兰 2王华2
作者信息
- 1. 临汾职业技术学院,山西临汾041000
- 2. 吕梁学院,山西离石033000
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丁燕,呼凤兰,王华..山楂果冻制作工艺研究[J].天津农业科学,2017,23(9):31-34,4.
