产业与科技论坛2017，Vol.16Issue(24)：157-158,2.
应用型人才培养背景下的"动物性食品理化检验"课程教学改革探索
寇叙 1刘永华 2唐峰 2唐雨顺 2王书全2
作者信息
- 1. 锦州医科大学
- 2. 锦州医科大学畜牧兽医学院
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寇叙,刘永华,唐峰,唐雨顺,王书全..应用型人才培养背景下的"动物性食品理化检验"课程教学改革探索[J].产业与科技论坛,2017,16(24):157-158,2.基金项目
本文为锦州医科大学教学改革项目(编号:YA2016052)研究成果. （编号:YA2016052）
