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中国饮食文化研究的新进展:何侍昌新著《涪陵榨菜文化研究》评介

王希辉

长江师范学院学报2017,Vol.33Issue(6):131-133,3.
长江师范学院学报2017,Vol.33Issue(6):131-133,3.

中国饮食文化研究的新进展:何侍昌新著《涪陵榨菜文化研究》评介

王希辉1

作者信息

  • 1. 长江师范学院 武陵山片区民族理论政策研究基地,重庆 408100
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王希辉..中国饮食文化研究的新进展:何侍昌新著《涪陵榨菜文化研究》评介[J].长江师范学院学报,2017,33(6):131-133,3.

长江师范学院学报

1674-3652

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