生物质化学工程2017，Vol.51Issue(6)：33-37,5.DOI:10.3969/j.issn.1673-5854.2017.06.006
菊芋渣选择性吸附天然菊粉酶催化 制备短链低聚果糖
Selective Adsorption of Native Inulinase by Jerusalem Artichoke Residue and Preparation of Short-chain Fructooligosaccharides
摘要
关键词
菊粉酶/选择性吸附/菊芋渣/菊粉/短链低聚果糖分类
化学化工引用本文复制引用
李鑫,周瑾,赖晨欢,勇强..菊芋渣选择性吸附天然菊粉酶催化 制备短链低聚果糖[J].生物质化学工程,2017,51(6):33-37,5.基金项目
江苏省重点研发计划项目(BF2015007) （BF2015007）
青海省重点研发与转化计划项目(2016-HZ-819) （2016-HZ-819）
江苏省高校优势学科建设工程资助项目(无编号) （无编号）
