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B.cereus MBL13-U产牛骨胶原蛋白酶工艺优化

刘丽莉 李丹 杨陈柳 梁严予 李玉

河南科技大学学报(自然科学版)2018,Vol.39Issue(1):68-72,5.
河南科技大学学报(自然科学版)2018,Vol.39Issue(1):68-72,5.DOI:10.15926/j.cnki.issn1672-6871.2018.01.013

B.cereus MBL13-U产牛骨胶原蛋白酶工艺优化

刘丽莉 1李丹 1杨陈柳 1梁严予 1李玉1

作者信息

  • 1. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南洛阳471023
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摘要

关键词

Bacillus cereus MBL13-U/发酵/胶原蛋白酶/工艺优化/牛骨胶原蛋白

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘丽莉,李丹,杨陈柳,梁严予,李玉..B.cereus MBL13-U产牛骨胶原蛋白酶工艺优化[J].河南科技大学学报(自然科学版),2018,39(1):68-72,5.

基金项目

国家自然科学基金项目(31401622) (31401622)

河南省重点攻关基金项目(152102110080) (152102110080)

河南省教育厅自然科学研究基金项目(13A550255) (13A550255)

公益性行业(农业)科研专项基金项目(201303084) (农业)

河南科技大学高级别项目培育基金项目(2013ZCX012) (2013ZCX012)

河南科技大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSTPCD

1672-6871

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