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不同时代因素、地域因素及经济条件 对中国母乳脂肪酸构成的影响研究

刘翠平 闫永恒 范炜宇 宝黎 邱斌 杜方玲 陈亮 徐同成

中国乳业Issue(1):66-73,8.
中国乳业Issue(1):66-73,8.

不同时代因素、地域因素及经济条件 对中国母乳脂肪酸构成的影响研究

The Influence Study of Different Time Factors,Regional Factors and Economic Conditions on the Composition of Fatty Acids in Breast Milk in China

刘翠平 1闫永恒 2范炜宇 3宝黎 1邱斌 1杜方玲 2陈亮 2徐同成1

作者信息

  • 1. 阿胡斯卡尔斯油脂(上海)有限公司
  • 2. 山东省农业科学院农产品研究所/山东省农产品精深加工技术重点实验室
  • 3. 江南大学食品学院
  • 折叠

摘要

关键词

中国人群母乳/脂肪酸/婴幼儿配方食品

引用本文复制引用

刘翠平,闫永恒,范炜宇,宝黎,邱斌,杜方玲,陈亮,徐同成..不同时代因素、地域因素及经济条件 对中国母乳脂肪酸构成的影响研究[J].中国乳业,2018,(1):66-73,8.

基金项目

国家自然基金(31401487),山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2016B16) (31401487)

中国乳业

1671-4393

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