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诺丽果汁酶解工艺技术优化研究

康效宁 吉建邦 刘克颜

中国科技成果2018，Vol.19Issue(2)：52-54,58,4.
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中国科技成果2018，Vol.19Issue(2)：52-54,58,4.DOI:10.3772/j.issn.1009-5659.2018.02.022

诺丽果汁酶解工艺技术优化研究

康效宁 1吉建邦 1刘克颜1

作者信息

  • 1. 海南省农业科学院农产品加工设计研究所,海南 海口 571100
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摘要

关键词

诺丽果汁/酶解/工艺优化

引用本文复制引用

康效宁,吉建邦,刘克颜..诺丽果汁酶解工艺技术优化研究[J].中国科技成果,2018,19(2):52-54,58,4.

中国科技成果

1009-5659

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