茶叶学报2018,Vol.59Issue(1):38-42,5.
不同加工工艺对'福萱'绿茶品质的影响
Effect of Processing Technologies on Quality of Fuxuan Teas (Camellia sinensis )
摘要
关键词
茶树/新品系/'福萱'(0314C)/绿茶/杀青方式/酚氨比/儿茶素品质指数分类
农业科技引用本文复制引用
王秀萍,游小妹,钟秋生,陈志辉,林郑和,单睿阳,陈常颂..不同加工工艺对'福萱'绿茶品质的影响[J].茶叶学报,2018,59(1):38-42,5.基金项目
国家茶叶产业技术体系(CARS-19) (CARS-19)
国家茶树改良中心福建分中心 ()
福建省农业科学院科研引导性项目(AC2017-5) (AC2017-5)
福建农科院优质茶创新团队(CXTD-1-1302). (CXTD-1-1302)