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大肠杆菌工程菌高密度发酵生产L-抗坏血酸-2-葡糖苷酶

余玉奎 桂馨 李平 李敏

工业微生物2018,Vol.48Issue(2):29-34,6.
工业微生物2018,Vol.48Issue(2):29-34,6.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2018.02.006

大肠杆菌工程菌高密度发酵生产L-抗坏血酸-2-葡糖苷酶

High cell density culture of engineered E.coil stain for L-ascorbic acid-2-glucosidase production

余玉奎 1桂馨 1李平 1李敏1

作者信息

  • 1. 同济大学生命科学与技术学院,上海200092
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摘要

关键词

L-抗坏血酸-2-葡糖苷/维生素C/大肠杆菌/液体深层发酵/诱导剂

引用本文复制引用

余玉奎,桂馨,李平,李敏..大肠杆菌工程菌高密度发酵生产L-抗坏血酸-2-葡糖苷酶[J].工业微生物,2018,48(2):29-34,6.

工业微生物

1001-6678

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