湖北文理学院学报2018，Vol.39Issue(5)：38-41,4.
作业成本法在餐饮企业质量成本管理中的应用研究
Application of Activity-based Costing to Quality Cost Management of Catering Enterprises
摘要
关键词
作业成本/质量成本/成本动因/餐饮企业分类
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曹璇..作业成本法在餐饮企业质量成本管理中的应用研究[J].湖北文理学院学报,2018,39(5):38-41,4.基金项目
安徽省教育厅高校人文社科一般研究项目(SKHS2016B07) （SKHS2016B07）
黄山学院人文社科研究项目(2010XSK007) （2010XSK007）
