包装学报2018，Vol.10Issue(2)：16-22,7.DOI:10.3969/j.issn.1674-7100.2018.02.003
改性纳米SiO2微球的制备及其在果蔬保鲜中的应用
Preparation of Modified Nano-SiO2 Microspheres and Its Application in Fresh-Keeping of Fruits and Vegetables
摘要
关键词
纳米SiO2微球/壳聚糖/淀粉/溶胶-凝胶法/硅烷偶联剂/保鲜效果分类
通用工业技术引用本文复制引用
薛琼,邓靖,付艳琪,邵宴萍,马振萍..改性纳米SiO2微球的制备及其在果蔬保鲜中的应用[J].包装学报,2018,10(2):16-22,7.基金项目
湖南工业大学大学生研究性学习和创新性实验计划基金资助项目(2017),湖南省教育厅科学研究基金资助项目(17C0460),国家自然科学基金资助项目(31501538),湖南省自然科学基金资助项目(2018JJ4061) （2017）
