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全国职业技能大赛成果转化促进旅游职业教育实践课程改革研究——以高职《餐饮运行与管理》课程为例

李琪 连琳

当代旅游Issue(19)：31,1.
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当代旅游Issue(19)：31,1.

全国职业技能大赛成果转化促进旅游职业教育实践课程改革研究——以高职《餐饮运行与管理》课程为例

李琪 1连琳1

作者信息

  • 1. 江西旅游商贸职业学院
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摘要

关键词

全国职业院校技能大赛/《餐饮运行与管理》高职/成果转化

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李琪,连琳..全国职业技能大赛成果转化促进旅游职业教育实践课程改革研究——以高职《餐饮运行与管理》课程为例[J].当代旅游,2017,(19):31,1.

当代旅游

1671-7740

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