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乐清市主要鲜活水产品甲醛残留量调查及膳食暴露风险评估

郑智溢黄娇李珏陈琳徐衡陈湖丰

渔业研究2018，Vol.40Issue(3)：217-222,6.

渔业研究2018，Vol.40Issue(3)：217-222,6.DOI:10.14012/j.cnki.fjsc.2018.03.007

Investigation on formaldehyde residues of major fresh aquatic products consumed in Yueqing City and health assessment on dietary exposure

郑智溢 ¹黄娇 ¹李珏 ¹陈琳 ¹徐衡 ²陈湖丰³

作者信息

水产品/甲醛/食品安全/风险评估

轻工纺织

郑智溢,黄娇,李珏,陈琳,徐衡,陈湖丰..乐清市主要鲜活水产品甲醛残留量调查及膳食暴露风险评估[J].渔业研究,2018,40(3):217-222,6.

乐清市农业重点科技计划项目(2015N009). （2015N009）

ISSN：1006-5601

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