安徽农业科学2018，Vol.46Issue(18)：140-143,4.
藜麦饮料液化糖化工艺研究
Study on Liquefaction and Saccharification of Quinoa Beverage
摘要
关键词
藜麦/液化/糖化/工艺分类
轻工纺织引用本文复制引用
李贞景,薛意斌,张兰,果嘉成,李欣忆,安中平,王昌禄..藜麦饮料液化糖化工艺研究[J].安徽农业科学,2018,46(18):140-143,4.基金项目
天津科技大学大学生实验室创新基金(1614A215). （1614A215）
