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HPLC法测定李果实中花色苷含量及其与pH示差法的比较研究

周丹蓉 叶新福 方智振 姜翠翠 潘少霖 林炎娟

东南园艺2018,Vol.6Issue(1):1-7,7.
东南园艺2018,Vol.6Issue(1):1-7,7.

HPLC法测定李果实中花色苷含量及其与pH示差法的比较研究

Determination of Anthocyanin in Plum Fruit by HPLC and Comparative Study with pH Differential Method

周丹蓉 1叶新福 1方智振 1姜翠翠 1潘少霖 1林炎娟1

作者信息

  • 1. 福建省农业科学院果树研究所,福建福州350013
  • 折叠

摘要

关键词

/花色苷/高效液相色谱/pH值示差法

分类

农业科技

引用本文复制引用

周丹蓉,叶新福,方智振,姜翠翠,潘少霖,林炎娟..HPLC法测定李果实中花色苷含量及其与pH示差法的比较研究[J].东南园艺,2018,6(1):1-7,7.

基金项目

福建省公益类科研院所专项(2015R1014-9) (2015R1014-9)

福建省自然科学基金项目(2016J01123) (2016J01123)

农业部热带作物种质资源保护项目(2018) (2018)

福建省农业科学院创新团队项目(STIT2017-1-4) (STIT2017-1-4)

东南园艺

OA北大核心

2095-5774

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