山东农业科学2018，Vol.50Issue(7)：38-41,4.DOI:10.14083/j.issn.1001-4942.2018.07.007
山东省市售畜禽肉蛋产品中食源性致病菌污染状况分析
Analysis on Contamination Situation of Food-Borne Pathogenic Bacteria in Meat and Egg Products of Livestock and Poultry on City Markets in Shandong Province
摘要
关键词
畜禽肉蛋产品/食源性致病菌/污染状况/分析分类
农业科技引用本文复制引用
邬元娟,张树秋,王文博,邓立刚,李鸳鸯,李瑞菊..山东省市售畜禽肉蛋产品中食源性致病菌污染状况分析[J].山东农业科学,2018,50(7):38-41,4.基金项目
国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项(2016YFE0109200) （2016YFE0109200）
山东省农业科学院农业科技创新工程项目(CXGC2018E05) （CXGC2018E05）
