安徽农业大学学报2018，Vol.45Issue(3)：395-399,5.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20180620.011
不同干燥方式对黄秋葵花抑菌及抗氧化性能的影响
Effects of different drying methods on antibacterial and antioxidant of okra flower
摘要
关键词
黄秋葵花/干燥方式/抑菌/抗氧化分类
轻工纺织引用本文复制引用
詹歌,李凯凯,吴许凭,孙梦媛,龙门..不同干燥方式对黄秋葵花抑菌及抗氧化性能的影响[J].安徽农业大学学报,2018,45(3):395-399,5.基金项目
滁州学院校级规划项目(2014GH34),滁州学院科研启动金(2014qd041)和滁州学院教学改革项目(2016kcgg053)共同资助. （2014GH34）
