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扬州鹅及其杂交配套组合肉用仔鹅肌肉脂肪酸和硫胺素含量的比较

郭亚文 陈彬 史桃玉 张勇 王波 张扬杨 赵霞 王雅娟 谢恺舟

扬州大学学报(农业与生命科学版)2018,Vol.39Issue(1):48-54,7.
扬州大学学报(农业与生命科学版)2018,Vol.39Issue(1):48-54,7.DOI:10.16872/j.cnki.1671-4652.2018.01.010

扬州鹅及其杂交配套组合肉用仔鹅肌肉脂肪酸和硫胺素含量的比较

Comparison on the contents of fatty acid and thiamine in muscle of Yangzhou geese and its crossbred combinations

郭亚文 1陈彬 2史桃玉 2张勇 3王波 1张扬杨 1赵霞 1王雅娟 1谢恺舟1

作者信息

  • 1. 扬州大学动物科学与技术学院/教育部农业与农产品安全国际合作联合实验室,江苏扬州225009
  • 2. 宝应县畜牧兽医站,江苏宝应225800
  • 3. 扬州天歌鹅业发展有限公司,江苏高邮225651
  • 折叠

摘要

关键词

扬州鹅/杂交配套/脂肪酸/硫胺素

分类

农业科技

引用本文复制引用

郭亚文,陈彬,史桃玉,张勇,王波,张扬杨,赵霞,王雅娟,谢恺舟..扬州鹅及其杂交配套组合肉用仔鹅肌肉脂肪酸和硫胺素含量的比较[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2018,39(1):48-54,7.

基金项目

江苏省产学研联合创新资金-前瞻性联合研究项目(BY2014117-03) (BY2014117-03)

江苏省高校优势学科建设工程项目(2014-10) (2014-10)

江苏省农业三新工程项目(SXGC[2015]222) (SXGC[2015]222)

江苏省高校省级重点实验室开放课题(K12041) (K12041)

扬州大学“高端人才支持计划”项目(2018-03) (2018-03)

扬州大学学报(农业与生命科学版)

OA北大核心CSTPCD

1671-4652

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