天然产物研究与开发2018，Vol.30Issue(4)：692-696,620,6.DOI:10.16333/j.1001-6880.2018.4.025
微波膨化人参果脆片的工艺优化
Optimization of Microwave Puffing Technology of Sozamnmuiiatnm Chips
摘要
关键词
人参果/微波膨化/膨化率/响应面法分类
医药卫生引用本文复制引用
魏玉梅,张帅中,刘华,梁雪,王丽..微波膨化人参果脆片的工艺优化[J].天然产物研究与开发,2018,30(4):692-696,620,6.基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金(31920170072 （）
31920180116 （）
31920160056) （）
西北民族大学2017年开放项目 （）
国家民委中青年英才计划(2014-121) （2014-121）
