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酸菜中亚硝酸盐含量的测定

汪洋 黄姝 陈玉峰 马天方 郑伟

中国林副特产Issue(4):25-27,3.
中国林副特产Issue(4):25-27,3.DOI:10.13268/j.cnki.fbsic.2018.04.010

酸菜中亚硝酸盐含量的测定

Determination of Nitrite Content in Chinese Sauerkrant

汪洋 1黄姝 1陈玉峰 1马天方 1郑伟1

作者信息

  • 1. 牡丹江师范学院 ,黑龙江 牡丹江 157012
  • 折叠

摘要

关键词

紫外分光光度法/亚硝酸盐/酸菜

分类

化学化工

引用本文复制引用

汪洋,黄姝,陈玉峰,马天方,郑伟..酸菜中亚硝酸盐含量的测定[J].中国林副特产,2018,(4):25-27,3.

基金项目

牡丹江师范学院指导项目(135MSYZD003) (135MSYZD003)

中国林副特产

1001-6902

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