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应用型本科食品化学课程教与学探索

吉义平

安徽农业科学2018,Vol.46Issue(21):228-229,233,3.
安徽农业科学2018,Vol.46Issue(21):228-229,233,3.

应用型本科食品化学课程教与学探索

Exploration on the Teaching and Learning of Applied Undergraduate Course Food Chemistry

吉义平1

作者信息

  • 1. 武汉设计工程学院食品与生物科技学院,湖北武汉430205
  • 折叠

摘要

关键词

食品化学/应用型本科/教与学

分类

农业科技

引用本文复制引用

吉义平..应用型本科食品化学课程教与学探索[J].安徽农业科学,2018,46(21):228-229,233,3.

基金项目

武汉设计工程学院校级教学改革项目. ()

安徽农业科学

0517-6611

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