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化学计量学结合气质联用法对4种食用动物油判别模型的构建

齐安安 周小平 雷春妮 马鑫 庞伟强

分析测试学报2018,Vol.37Issue(8):955-961,7.
分析测试学报2018,Vol.37Issue(8):955-961,7.DOI:10.3969/j.issn.1004-4957.2018.08.015

化学计量学结合气质联用法对4种食用动物油判别模型的构建

Construction of Discriminant Models for Four Edible Animal Oils Based on Gas Chromatography-Mass Spectrometry with Chemometrics

齐安安 1周小平 1雷春妮 2马鑫 2庞伟强2

作者信息

  • 1. 西北师范大学地理与环境科学学院,甘肃兰州730070
  • 2. 甘肃省出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心,甘肃兰州730010
  • 折叠

摘要

关键词

动物油/热脱附/气相色谱-质谱联用法/挥发性成分/主成分分析/聚类分析/判别分析

分类

化学化工

引用本文复制引用

齐安安,周小平,雷春妮,马鑫,庞伟强..化学计量学结合气质联用法对4种食用动物油判别模型的构建[J].分析测试学报,2018,37(8):955-961,7.

基金项目

甘肃省科技计划资助(17YF1WA166) (17YF1WA166)

科技部援助项目资助(KY201501005) (KY201501005)

分析测试学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1004-4957

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