果树学报2018,Vol.35Issue(7):859-869,11.DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20170479
‘奥林达’夏橙主要香气成分在贮藏保鲜过程中的变化
The variations in major aroma compounds in ‘Olinda’ Valencia orange (Citrus sinensis) during storage
摘要
关键词
‘奥林达’夏橙/贮藏保鲜/香气成分/变化规律分类
农业科技引用本文复制引用
张沛宇,刘珞忆,陈婷婷,周志钦..‘奥林达’夏橙主要香气成分在贮藏保鲜过程中的变化[J].果树学报,2018,35(7):859-869,11.基金项目
重庆市现代山地特色高效农业技术体系(2018-01-4) (2018-01-4)