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多不饱和脂肪酸日粮中添加酵母硒对湖羊脂肪酸组成和抗氧化的影响

樊懿萱 邓凯平 澹台文静 黄欣爱 王锋 陈明

畜牧兽医学报2018,Vol.49Issue(8):1661-1673,13.
畜牧兽医学报2018,Vol.49Issue(8):1661-1673,13.DOI:10.11843/j.issn.0366-6964.2018.08.011

多不饱和脂肪酸日粮中添加酵母硒对湖羊脂肪酸组成和抗氧化的影响

Effect of Selenium Yeast in Containing PUFAs Dietary on Fatty Acid Composition and Antioxidant Capacity of Hu Lambs

樊懿萱 1邓凯平 1澹台文静 1黄欣爱 2王锋 1陈明2

作者信息

  • 1. 南京农业大学羊业科学研究所,南京210095
  • 2. 江苏农牧科技职业学院,泰州225300
  • 折叠

摘要

关键词

湖羊/酵母硒/紫苏籽/脂肪酸组成/抗氧化性能

分类

农业科技

引用本文复制引用

樊懿萱,邓凯平,澹台文静,黄欣爱,王锋,陈明..多不饱和脂肪酸日粮中添加酵母硒对湖羊脂肪酸组成和抗氧化的影响[J].畜牧兽医学报,2018,49(8):1661-1673,13.

基金项目

公益性行业(农业)科研专项(201303144) (农业)

国家现代肉羊产业技术体系项目(nycytx-38) (nycytx-38)

畜牧兽医学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

0366-6964

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