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碳纳米管材料在食品安全分析中的应用

刘腾飞 杨代凤 毛健 章雪明 虞锐鹏

化工进展2018,Vol.37Issue(10):3699-3725,27.
化工进展2018,Vol.37Issue(10):3699-3725,27.DOI:10.16085/j.issn.1000-6613.2018-0314

碳纳米管材料在食品安全分析中的应用

Review on the application of carbon nanotubes in food safety analysis

刘腾飞 1杨代凤 1毛健 1章雪明 2虞锐鹏3

作者信息

  • 1. 江苏太湖地区农业科学研究所,江苏苏州 215155
  • 2. 苏州市农产品质量安全监测中心,江苏苏州 215128
  • 3. 江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江苏无锡 214122
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摘要

关键词

纳米材料/碳纳米管/制备/表征/食品安全/化学分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘腾飞,杨代凤,毛健,章雪明,虞锐鹏..碳纳米管材料在食品安全分析中的应用[J].化工进展,2018,37(10):3699-3725,27.

基金项目

江苏省食品质量安全重点实验室——省部共建国家重点实验室培育基地开放课题(201603)、苏州市应用基础研究(SNG201622)及苏州市科技支撑项目(SNG201644). (201603)

化工进展

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-6613

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