生物加工过程2018，Vol.16Issue(5)：92-96,5.DOI:10.3969/j.issn.1672-3678.2018.05.013
静电场辅助作用对明胶分子结构转化的影响
Effect of electrostatic field on the structural transition of gelatin
摘要
关键词
明胶/静电场/结构转化/旋光性分析/生物材料分类
化学化工引用本文复制引用
邢建宇,申宇,冯冬冬..静电场辅助作用对明胶分子结构转化的影响[J].生物加工过程,2018,16(5):92-96,5.基金项目
中央高校基本科研业务费专项基金(310829161015) （310829161015）
陕西省科学技术研究发展计划(2012GY2-35) （2012GY2-35）
