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响应面法优化超声辅助提取甘薯叶多酚工艺

田燕楠 钟耀广

山东农业大学学报(自然科学版)2018,Vol.49Issue(5):894-899,6.
山东农业大学学报(自然科学版)2018,Vol.49Issue(5):894-899,6.DOI:10.3969/j.issn.1000-2324.2018.05.035

响应面法优化超声辅助提取甘薯叶多酚工艺

Optimization of Ultrasonic-assisted Extraction of Polyphenols from Sweet Potato Leaves by Response Surface Methodology

田燕楠 1钟耀广1

作者信息

  • 1. 上海海洋大学 食品学院, 上海 201306
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摘要

关键词

甘薯叶/总多酚/超声提取/响应面法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

田燕楠,钟耀广..响应面法优化超声辅助提取甘薯叶多酚工艺[J].山东农业大学学报(自然科学版),2018,49(5):894-899,6.

山东农业大学学报(自然科学版)

OA北大核心CSTPCD

1000-2324

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