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酶解大豆蛋白的制备工艺研究及其在细胞培养中的应用研究

郑荣 李明生 何云富 张邵博 李倬 冶眩青 程浩 丁功涛 冯玉萍 马忠仁

天然产物研究与开发2018,Vol.30Issue(9):1627-1633,1654,8.
天然产物研究与开发2018,Vol.30Issue(9):1627-1633,1654,8.DOI:10.16333/j.1001-6880.2018.9.026

酶解大豆蛋白的制备工艺研究及其在细胞培养中的应用研究

Preparation Process of Enzymatic Hydrolysis of Soy Protein and Its Application in Cell Culture

郑荣 1李明生 2何云富 3张邵博 1李倬 2冶眩青 3程浩 3丁功涛 3冯玉萍 3马忠仁3

作者信息

  • 1. 西北民族大学生物工程与技术国家民委重点实验室,兰州,730030
  • 2. 西北民族大学甘肃省动物细胞工程技术研究中心,兰州,730030
  • 3. 西北民族大学生命科学与工程学院,兰州,730030
  • 折叠

摘要

关键词

酶解/非动物源性/大豆蛋白/细胞培养

分类

医药卫生

引用本文复制引用

郑荣,李明生,何云富,张邵博,李倬,冶眩青,程浩,丁功涛,冯玉萍,马忠仁..酶解大豆蛋白的制备工艺研究及其在细胞培养中的应用研究[J].天然产物研究与开发,2018,30(9):1627-1633,1654,8.

基金项目

中央高校项目(31920150231) (31920150231)

甘肃省科技计划(17YFIWA166) (17YFIWA166)

甘肃省科技计划(1504WK CA094) (1504WK CA094)

兰州市科技计划(2014-1-158) (2014-1-158)

天然产物研究与开发

OA北大核心CSCDCSTPCD

1001-6880

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