安徽农业科学2018，Vol.46Issue(23)：139-143,147,6.
广西巨峰葡萄汁微量元素及澄清工艺分析
Analysis of Trace Elements and Clarification Process of Kyoho Grape Juice in Guangxi
摘要
关键词
巨峰葡萄/电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)/微量元素/果胶酶/明胶/可溶性固形物含量/透光率分类
轻工纺织引用本文复制引用
沈冰,马婷婷,张羽,甘国勇..广西巨峰葡萄汁微量元素及澄清工艺分析[J].安徽农业科学,2018,46(23):139-143,147,6.基金项目
广西职业技术学院自然科学类经费项目(桂职院[2017]282号 171202) （桂职院[2017]282号 171202）
广西壮族自治区中青年教师基础能力提升项目(桂教科研[2016]3号 KY2016LX490). （桂教科研[2016]3号 KY2016LX490）
