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基于近红外技术快速检测青金桔果粉中β-胡萝卜素含量

刘欣 马金爽 张晓青 王潇哲 陈园园 王林祥 刘红 韩长日

海南师范大学学报(自然科学版)2018,Vol.31Issue(3):264-269,6.
海南师范大学学报(自然科学版)2018,Vol.31Issue(3):264-269,6.DOI:10.12051/j.issn.1674-4942.2018.03.004

基于近红外技术快速检测青金桔果粉中β-胡萝卜素含量

Rapid Determination of β-carotene in Green Kumquat Fruit Powder Based on Near-infrared Spectroscopy

刘欣 1马金爽 1张晓青 1王潇哲 1陈园园 1王林祥 1刘红 1韩长日2

作者信息

  • 1. 海南师范大学化学与化工学院,海口市热带特色药食同源植物研究与开发重点实验室,海南海口571158
  • 2. 海南南派实业有限公司,海南海口571158
  • 折叠

摘要

关键词

青金桔果粉/β-胡萝卜素/近红外光谱/快速检测

分类

农业科技

引用本文复制引用

刘欣,马金爽,张晓青,王潇哲,陈园园,王林祥,刘红,韩长日..基于近红外技术快速检测青金桔果粉中β-胡萝卜素含量[J].海南师范大学学报(自然科学版),2018,31(3):264-269,6.

基金项目

海口市应用技术研究与开发项目(2016013) (2016013)

海南省社会发展专项(2015SF11) (2015SF11)

国家大学生创新项目计划(201611658043) (201611658043)

海南师范大学创新项目计划(cxcyxj2017009) (cxcyxj2017009)

海南师范大学研究生科研创新项目(Hsyx2017-13) (Hsyx2017-13)

海南师范大学学报(自然科学版)

1674-4942

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