黑龙江八一农垦大学学报2018，Vol.30Issue(5)：63-66,97,5.DOI:10.3969/j.issn.1002-2090.2018.05.012
玉米醇溶蛋白涂膜液对南国梨保鲜效果的研究
Research of Preservation Effect of Zein Coating Liquid on Nanguo Pear
摘要
关键词
玉米醇溶蛋白/南国梨/涂膜/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
孟令伟,王洪江,刘伟,张东杰..玉米醇溶蛋白涂膜液对南国梨保鲜效果的研究[J].黑龙江八一农垦大学学报,2018,30(5):63-66,97,5.基金项目
黑龙江省农垦总局科技计划项目(HNK135-05-07) （HNK135-05-07）
国家科技部支撑计划"防腐保鲜新型物流包装材料开发"(2015BAD16B05) （2015BAD16B05）
黑龙江省科技厅国家项目省级资助课题(GX16B007). （GX16B007）
