南京工业大学学报（社会科学版）2018，Vol.17Issue(4)：67-80,14.
我国食品生产环节安全监管指数的实证研究——基于全国103家婴幼儿奶粉企业
An Empirical Study on China's Food Production Safety Supervision Index: Based on 103 Infant Milk Powder Enterprises in China
摘要
关键词
食品安全/婴幼儿奶粉/生产环节安全监管/网络层次分析法/模糊综合评价法分类
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蒋海玲,潘晓晓,王冀宁..我国食品生产环节安全监管指数的实证研究——基于全国103家婴幼儿奶粉企业[J].南京工业大学学报（社会科学版）,2018,17(4):67-80,14.基金项目
江苏省高校哲学社会科学重点项目“基于大数据挖掘的江苏省食品安全监管指数研究”(2017ZDIXM074) （2017ZDIXM074）
江苏高校哲学社会科学优秀创新团队“中国食品安全监管指数及评价研究”(2017ZSTD005) （2017ZSTD005）
