|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|畜牧兽医杂志|猪肉品质的影响因素研究

猪肉品质的影响因素研究

王蔚 白腾 韩启春 宁小敏 贺巾津 史新娥 胡建宏

畜牧兽医杂志2018，Vol.37Issue(6)：44-45,2.
✕
畜牧兽医杂志2018，Vol.37Issue(6)：44-45,2.

猪肉品质的影响因素研究

Study on the Factors Affecting Pork Quality

王蔚 1白腾 2韩启春 3宁小敏 4贺巾津 3史新娥 3胡建宏3

作者信息

  • 1. 大荔县动物卫生监督所,陕西大荔715100
  • 2. 子洲县畜牧技术推广站
  • 3. 西北农林科技大学
  • 4. 西安市畜牧技术推广中心
  • 折叠

摘要

关键词

生猪/猪肉品质/评价指标/影响因素

分类

农业科技

引用本文复制引用

王蔚,白腾,韩启春,宁小敏,贺巾津,史新娥,胡建宏..猪肉品质的影响因素研究[J].畜牧兽医杂志,2018,37(6):44-45,2.

基金项目

国家生猪产业技术体系(CARS-36)、2018年省级农业专项资金项目、陕西省技术创新引导专项(2017ZKC07-114、2017ZKC07-115). （CARS-36）

畜牧兽医杂志

1004-6704

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文