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微生物厌氧发酵处理对张杂谷谷草分子结构特征和营养成分的影响

田雨佳 郭鹏 李胜利 张学炜 郭爽

中国畜牧杂志2018，Vol.54Issue(11)：89-92,4.
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中国畜牧杂志2018，Vol.54Issue(11)：89-92,4.DOI:10.19556/j.0258-7033.2018-11-089

微生物厌氧发酵处理对张杂谷谷草分子结构特征和营养成分的影响

田雨佳 1郭鹏 2李胜利 3张学炜 1郭爽4

作者信息

  • 1. 天津农学院动物科学与动物医学学院,天津300384
  • 2. 北京好友巡天生物技术有限责任公司,北京100081
  • 3. 中国农业大学动物科学技术学院,北京100193
  • 4. 天津市奶业发展服务中心,天津300210
  • 折叠

摘要

关键词

张杂谷谷草/厌氧发酵/蛋白质/碳水化合物/分子结构

分类

农业科技

引用本文复制引用

田雨佳,郭鹏,李胜利,张学炜,郭爽..微生物厌氧发酵处理对张杂谷谷草分子结构特征和营养成分的影响[J].中国畜牧杂志,2018,54(11):89-92,4.

基金项目

天津市科技计划项目(17ZXBFNC00100) （17ZXBFNC00100）

天津农学院科学研究发展基金计划项目(2014N06),天津市奶牛现代农业产业技术体系创新团队建设项目(ITTCRS2017009) （2014N06）

中国畜牧杂志

OA北大核心CSTPCD

0258-7033

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