工业微生物2018，Vol.48Issue(6)：46-56,11.DOI:10.3969/j.issn.1001-6678.2018.06.008
低乙醇酵母的分离和培养
Isolation and culture of low ethanol-producing yeast
周羽 1沈思艺 2秦臻 2赵黎明 2周家春2
作者信息
- 1. 上海市质量监督检验技术研究院,上海200233
- 2. 华东理工大学生物工程学院,上海200237
- 折叠
引用本文复制引用
周羽,沈思艺,秦臻,赵黎明,周家春..低乙醇酵母的分离和培养[J].工业微生物,2018,48(6):46-56,11.
