陕西科技大学学报2018，Vol.36Issue(6)：42-50,9.
高分辨熔解技术在食品真实溯源检测中的应用
Applications of high resolution melting technique in food authentication and food traceability
摘要
关键词
高分辨熔解曲线/食品真伪/产地溯源/PCR分类
轻工纺织引用本文复制引用
徐秦峰,马西亚,闵红卫,曹云刚..高分辨熔解技术在食品真实溯源检测中的应用[J].陕西科技大学学报,2018,36(6):42-50,9.基金项目
陕西省科技厅创新人才推进计划项目(2018KJXX-043) （2018KJXX-043）
陕西科技大学博士科研启动基金项目(2016QNBJ-01) （2016QNBJ-01）
