湖北文理学院学报2018，Vol.39Issue(11)：12-17,6.
香蕉保鲜剂保鲜效应研究
Fresh-keeping Effect of Banana Preservative
徐丹丹 1黄升谋1
作者信息
- 1. 湖北文理学院 食品科学技术学院· 化学工程学院,湖北 襄阳 441053
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摘要
关键词
香蕉/保鲜剂/化学保鲜法/协同效应分类
农业科技引用本文复制引用
徐丹丹,黄升谋..香蕉保鲜剂保鲜效应研究[J].湖北文理学院学报,2018,39(11):12-17,6.基金项目
湖北省高等学校优秀中青年科技创新团队计划项目(T201616) （T201616）
