安徽农业科学2018，Vol.46Issue(33)：144-146,3.
不同杀菌方式对刺梨果汁品质的影响
Effects of Different Sterilization Methods on the Quality of Rosa roxburghii Tratt Juice
王乐乐 1周小顺 2周绍琴2
作者信息
- 1. 贵州省清镇市红枫湖镇农业综合服务中心,贵州清镇551400
- 2. 贵州医科大学食品安全学院,贵州贵阳550025
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王乐乐,周小顺,周绍琴..不同杀菌方式对刺梨果汁品质的影响[J].安徽农业科学,2018,46(33):144-146,3.
