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流变学性质在乳化工艺条件中的应用研究OA北大核心CSCDCSTPCD

Application research of rheological properties in emulsifying process conditions

中文摘要

研究了流变学性质在O/W型乳液化妆品生产工艺中的应用,通过测试不同乳化时间下乳液体系的宏观流变性质和微流变性质得到量产放大产品达到乳化终点所需的乳化时间.结果表明,随着乳化时间的增加,该O/W型乳液体系触变性和黏弹性逐渐减弱,弹性因子(EI)下降,宏观黏性因子(MVI)下降,固液平衡值(SLB)上升,体系的流动性逐渐增强;乳化时间大于10 min时,体系的流变性不再随乳化时间的增加而变化,证明体系此时已达到乳化终点.利用动态光散射理论得到的微流变…查看全部>>

樊悦;陈强;金浩;方波;何泉泉;张洪

华东理工大学化工流变室,上海200237爱茉莉化妆品(上海)有限公司,上海201801华东理工大学化工流变室,上海200237华东理工大学化工流变室,上海200237爱茉莉化妆品(上海)有限公司,上海201801华东理工大学化工流变室,上海200237

化学工程

化妆品O/W型乳液流变学微流变学乳化

《日用化学工业》 2018 (10)

577-581,5

10.13218/j.cnki.csdc.2018.10.006

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