色谱2018，Vol.36Issue(11)：1140-1146,7.DOI:10.3724/SP.J.1123.2018.07013
超高效液相色谱-串联质谱同时测定植物油中14种营养成分
Simultaneous determination of 14 nutrients in vegetable oils by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry
摘要
关键词
超高效液相色谱-串联质谱/维生素E/植物甾醇/β-胡萝卜素/角鲨烯/植物油分类
化学化工引用本文复制引用
彭祖茂,朱丽,邓梦雅,张协光,郑裕辉..超高效液相色谱-串联质谱同时测定植物油中14种营养成分[J].色谱,2018,36(11):1140-1146,7.基金项目
广西高校中青年教师基础能力提升项目(2017KY1382). （2017KY1382）
