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模拟运输对异育银鲫血液生理生化指标、体色和肉质的影响

张玉平 刘昊昆 金俊琰 朱晓鸣 韩冬 杨云霞 解绶启

水生生物学报2019，Vol.43Issue(1)：86-93,8.
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水生生物学报2019，Vol.43Issue(1)：86-93,8.DOI:10.7541/2019.011

模拟运输对异育银鲫血液生理生化指标、体色和肉质的影响

EFFECTS OF SIMULATIVE TRANSPORTATION ON THE PLASMA BIOCHEMICAL INDICES, BODY COLOR AND FILLET QUALITY OF GIBEL CARP

张玉平 1刘昊昆 2金俊琰 1朱晓鸣 1韩冬 1杨云霞 1解绶启3

作者信息

  • 1. 中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉 430072
  • 2. 中国科学院大学,北京 100049
  • 3. 湖北省淡水水产养殖联合创新中心,武汉 430070
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摘要

关键词

异育银鲫/运输/血浆生化指标/体色/肉质

分类

农业科技

引用本文复制引用

张玉平,刘昊昆,金俊琰,朱晓鸣,韩冬,杨云霞,解绶启..模拟运输对异育银鲫血液生理生化指标、体色和肉质的影响[J].水生生物学报,2019,43(1):86-93,8.

基金项目

国家大宗淡水鱼产业技术体系(CARS-45-09)资助 （CARS-45-09）

水生生物学报

OA北大核心CSCDCSTPCD

1000-3207

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